De geschiedenis van het Izeta Cider House is het verhaal van een familie die al vijf generaties lang haar leven heeft gewijd aan de wereld van cider. Hoewel de productie in het begin bedoeld was voor eigen consumptie, opende Izeta Sagardotegia in 1983, onder leiding van Manuel Iruretagoiena, zijn deuren voor het publiek in de boerderij Izeta Goikoa. Drie decennia later is het restaurant een bijzondere plek geworden, een garantie voor de hoogste kwaliteit en de meest authentieke smaak.

De familie Izeta staat in Baskenland bekend om haar geschiedenis die verband houdt met de Herri Kirolak (typische Baskische folklore sport). De keuze om deze weg te bewandelen werd gemaakt door de grootvader, Manuel Iruretagoiena, en zijn opvolgers hebben ervoor gekozen hetzelfde pad te volgen. Er zijn al 4 generaties die uitblinken in het slepen en heffen van steen, waardoor deze familie veel aanzien geniet in het Baskenland.

www.izeta.es

Schermafbeelding 2020-11-16 om 21.41.56.
Schermafbeelding 2020-11-16 om 21.42.11.
Schermafbeelding 2020-11-16 om 21.42.24.