Rosé txakolí gemaakt van een blend van de inheemse druif Hondarrabi Zuri en Hondarrabi Beltza uit de Getaria- en Zarautz-wijngaarden. Handmatige oogst begin oktober. Handmatig vroeg geoogst Oktober. Er is een maceratie van de ontsteelde druiven 12 uur voor het persen waardoor de tannines, kleurstoffen en aroma's worden onttrokken. Ook hier is de gisting op temperatuur gecontroleerd in inoxe tanks.

 

Kenmerken

  • Lichte rosé
  • Fruit- en citrusaroma's (appels, peer, witte vruchten)
  • 11% alcohol
  • Evenwichtig en koolzuurhoudend in de mond

Txakoli rosé (doos 12 flessen)

114,00 €Prijs